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新稻集中上市米价真的要跌?文章来源: 发布时间: 2017-10-23

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10月中下旬,我国水稻主产区天气已转晴,新稻收割与上市进度加快,随之米企的开机率有所提升,大米的市场供应量稳中增加。今年新米上市以来,整体米价不及去年同期高,相信大多数的经销商也深有体会。眼下即将迎来大米供应的高峰期,新米价格在此基础上供大于求影响而回落的空间中国粮油信息网分析师尹秀颖将会结合市场现状给予分析,便于从业者把握市场行情趋势。

粳米保持稳定,局部地区要回落

东北米方面:今年东北新米上市以来,无论长粒米还是圆粒米的价格均低于去年主要原因在于原粮成本的降低。众所周知2017年国家将晚粳稻最低保护价下调0.05元/斤1.5元/斤,国标三等,随之新粮上市后米企的收购成本降低。另外6月23日国家投放13年产水稻以来,市场始终保持着较高的成交率以黑龙江为例,拍卖开始结束共计成交了347万吨之多(如下图所示,市场新陈掺兑已成为主流从而降低了大米的成本。那么接下来,随着供应的增加,米价是否会下调呢?笔者认为,未来一段时间内,东北圆粒与长粒米价格回落的空间有限首先,稻虽已大量上市,但今年以来东北天气晴好,截止目前农户新粮水低于去年,主产区无降雨降雪天气,利于新稻贮存,农户惜售持粮观望的情绪渐浓,部分米企已小幅提价收购原粮。另一方面,东北国储托市还未启动,第一批库点已接到收储任务,后期国储开库将拉动稻价逐渐向托市价靠拢。最后,今年扬花、灌浆期低温影响,新稻的出米率普遍偏低,优质粮稀少。特别是稻花香产量较去年有所减产,新稻上市以来持续保持坚挺,带动优质长粒稻价稳中上涨。

江苏产区:10月中旬以来,江苏产区晚粳稻已开始零星收割上市,基于2016年产晚粳稻价高,市场粮源不足天气降雨影响,新稻价高开市场湿粮主流收购价在1.1-1.2元/斤不等,按质定价。但现阶段主产区天气已开始转晴,直至月底暂无阴雨天气,利于新稻大量收割上市,市场供应量增加,部分米企表示稻价呈断崖式下跌,后期在量多、质优的情况下,稻价仍有回落的空间,建议此时米企可随用随采,待行情逐渐趋稳时再做库存的打算。

籼米呈两极分化,优质优价为主特征

今年秋收以来,籼稻主产区市场购销可谓命运多舛,主要是受长期降雨影响。不仅仅是稻子在田地里无法收割和晾晒,同时长期的阴雨天气使得稻子的质量在发生着明显的变化病斑、霉变、芽稻为普遍现象,使得今年新米自上市以来也独具抗跌性。未来天气已转晴但稻子的质量下降不可避免另外主产区江苏、江西两省新粮质量要好于其他产区特别是江苏产区的新稻出米率要高于湖北、安徽、湖南等地三个百分点,导致新米成本低,对市场冲击较大预计10月下旬籼米价格将有所回落,市场优质优价将成为主流。建议经销商方面在提货时要了解好新米质量这一主要关键点,如米的水、含碎量、是否含有黄米是否掺兑陈米等等。

进口米优势降低,后期影响逐渐减小

中国海关数据统计,1—8月中国稻米进口总量为266.4万吨,较去年同期增加14.4%。预计进入四季度我国进口米进口速度将有所放缓,主要是进口成本高,大米销售竞争优势降低。近两年我国着重推进水稻库存政策,市场陈米量足,价格较低与进口米方面存在一定的竞争优势。现阶段市场流通的进口米多为糯米,市场销售价格与国米价基本持平。特别是四季度正值我国糯米大量上市之时,以安徽产区圆粒糯米为例,部分米企表示,新米全面上市圆粒糯米价有望降至2.3元/斤左右与现阶段相比至少还有0.2元/斤的回落的空间。

综上所述:预计短期内南北方米价不会出现明显下滑,建议经销商可适当备货,毕竟国内气温已开始下降,新米贮存条件也较前期略有好转。同时,建议米企在提货时一定要沟通好大米质量,避免出现新米水含黄等问题而影响市场销售米企方面则要保证新米质量,这才是激烈竞争中的生存之本。欲了解更多稻米行情信息以及未来走势,敬请持续关注中国粮油信息网的官方网站(http://www.chinagrain.cn)以及APP(http://www.chinagrain.cn/app)和微信平台(graininfo)或可致电0451-88001128咨询,成为中国粮油信息网的会员,享受更多特权。